是在一定的温度下，用以饲养或培养生物或生物的一部分（细胞等）的箱型器具。
温度探头的测量端伸在恒温箱内部的空气中，不能与物体或是箱避接触，实时监测箱内的温度，在控制面板上，可设为恒温箱的恒温范围，即设置允许的温度上限和下限，当探头检测到温度不高于下*，开启热风机加热，温度开始回升，当探头检测到温度高于上*，开启制冷压缩机制冷，温度下降，如此来回控制。有的恒温比较，可设为偏离度，比如说一般的情况下，温度应是达到下*开始加热，此时加热稍晚，因为在加热开始后，温度可能还要下降一段时间，这时可设为偏离度，使之提前加热或制冷。
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