冬天冰箱温度一般在0-5度之间更适合,这个温度下食物不简单蜕变,还能坚持原有的营养价值。但假如温度太低,有几率会使食物冷冻作用欠好,所以一般不要低于-5度。
一般来说,冰箱温度在0-5度之间更适合,这个温度下食物不简单蜕变,还能坚持原有的营养价值。但假如温度太低,有几率会使食物冷冻作用欠好,比方肉和生果就不简单冷冻,所以一般不要低于-5度。
当然,也不是一切的食物都需求在这个温度下冷冻,比方一些比较耐寒的食物,比方马铃薯、西红柿、胡萝卜等,能够在-10度左右进行冷冻。而一些比较易腐烂的食物,比方肉类和奶类,则需求在-20度左右进行冷冻。
总的来说,冬天冰箱温度一般在0-5度之间更适合,这个温度下食物不简单蜕变,还能坚持原有的营养价值。但假如温度太低,有几率会使食物冷冻作用欠好,所以一般不要低于-5度。