食物保质期和保质条件配套。通过灭菌、灭菌处理后密封的食物，其保质期标明仅能确保开封前的贮藏时刻。开封后，食物触摸了空气中的微生物，就不能持续在室温下长时刻保存。因而，番茄酱、黄豆酱等调味酱料包装上都有“开封后请冷藏保存”的字样。
根据“保质期和保质条件配套”的条件，顾客买到食物后能够想办法延伸保质期。范志红介绍说，一般来说，常温保存的保质期是依照25℃左右的室温来确认的。高于此温度，实践保质期就会缩短。低于此温度，微生物的增殖和产毒才能变弱，实践保质期就会延伸。
关于盒装豆腐、巴氏奶、鲜肉、鲜虾等需求冷藏、易糜烂的食物，购买后将其马上放入-1℃—0℃的冰箱保鲜层贮存，比较放在4℃—6℃的冷藏室，可延伸几天保质期。关于能够室温保存的大包装食物，若保质期内难以吃完，能够将其拆分红小份，运用不透水、不透气的密封材料妥善包装后放入冰箱贮存。
食物保质期和保质条件配套。通过灭菌、灭菌处理后密封的食物，其保质期标明仅能确保开封前的贮藏时刻。开封后，食物触摸了空气中的微生物，就不能持续在室温下长时刻保存。因而，番茄酱、黄豆酱等调味酱料包装上都有“开封后请冷藏保存”的字样。
根据“保质期和保质条件配套”的条件，顾客买到食物后能够想办法延伸保质期。范志红介绍说，一般来说，常温保存的保质期是依照25℃左右的室温来确认的。高于此温度，实践保质期就会缩短。低于此温度，微生物的增殖和产毒才能变弱，实践保质期就会延伸。
关于盒装豆腐、巴氏奶、鲜肉、鲜虾等需求冷藏、易糜烂的食物，购买后将其马上放入-1℃—0℃的冰箱保鲜层贮存，比较放在4℃—6℃的冷藏室，可延伸几天保质期。关于能够室温保存的大包装食物，若保质期内难以吃完，能够将其拆分红小份，运用不透水、不透气的密封材料妥善包装后放入冰箱贮存。
