新碾的大米到第二年滋味就不相同了，在某些特定的程度上影响了大米的销量，怎么样坚持其新鲜度？许多农户一直在寻觅处理的办法。近来，定海区小沙卫丰农产品专业合作社担任人傅碧松找到了办法，即制作一个农作物恒温库。这个恒温库是怎么的？怎么操作？带着问题，记者来到了该合作社。
走进定海区小沙卫丰农产品专业合作社，迎面就能看到一个新建的平房，面积约有500平方米，农作物恒温库就设置在里面。往里走，可以正常的看到整个恒温库容积达1000余立方米，分为烘干和贮藏两个运作空间，其间，东向空间内设置两台烘干机供农户快速烘干从农田里收割上来的稻谷，即烘干室，西向空间内装置两台排风机以及两台大功率空调，即贮藏室，一次性可贮藏50万公斤农作物。到时，烘干完的稻谷将直接放到贮藏室保存。“前前后后花了差不多260多万元，包含硬件软件，现在咱们正在赶紧装置和调试设备，等这些设备投用今后，差不多下个月农作物就能放进去了。”傅碧松是定海区小沙卫丰农产品专业合作社担任人，循着他所指的方向，记者看到，贮藏室内，两台大型排风机主机部分现已装置好，另一边烘干室内，工人们也在赶紧调试烘干机设备。傅碧松和记者说，过几天，他还将在恒温库底部铺设一层厚厚的五孔板，涂上防潮资料，保证农作物在贮藏期间不受潮。
记者了解到，恒温库是冷库的一种，其特点是库内的温度可以坚持恒温固定的状况，不易发生较大的起浮。傅碧松新建的恒温库运作后，该密闭空间内温度每天可坚持在16摄氏度左右。“曾经的大米卖到第二年三、四月份的时分，跟新大米的滋味就不相同了，现在运用恒温库后，应该能保证粮食的口感。”傅碧松坦言，本年他所担任的合作社扩展了晚稻栽培培育面积，一亩地产值均在600到650公斤，估计稻谷产值可到达50余万公斤，为了可以更好的保证大米的口感，添加大米的销量，所以他们才快速推动农作物恒温库建造，保证赶上稻谷丰盈时节。
近年来，我区以农机置办补助方针为导向，经过新机具新技术引入、实验、演示、推行，大力推行适合本区开展的农业机械，逐渐改变农户传统务农观念，让农户们实在感受到“机器换人”带来的减人工、减本钱、增效益等实践优点，现在我区水稻工业根本完成全程机械化。
